Топ-5 минеральных вод Украины Здоровая жизнь Здоровье АиФ Украина

Польза и области применения щелочной минеральной воды

Равновесие кислотных и щелочных элементов признают устойчивым параметром функционирования организма. Поддерживать уровень помогают свойства минеральной воды щелочной разновидности.

Подходящий вид напитка, дозированный прием формируют защиту от патологий, укрепляют жизненные ресурсы.

Щелочная минеральная вода — что это такое, какая минералка считается слабощелочной, а какая является сильнощелочной? Какую воду выбрать — с газом или без, как правильно пить? В этой статье найдете ответы на вопросы, а также список марок щелочной минеральной воды с указанием состава и правилами употребления.

Как определить уровень щелочи?

Кислотно-щелочной баланс напитка отражает уровень pH, или показатель ионов водорода. Воде из родникового источника присущи значения 6,5 – 9,0. Щелочную характеристику отражает уровень выше 7 заданной шкалы.

Родниковая водичка насыщена кальцием, обогащена фтором, другими элементами. Состав минералов тесно связан с географией водоема.

Негазированная или с газом?

Щелочные воды многих источников изначально насыщены углекислым газом. Производители повышают его содержание для устранения попадания воздуха. Минеральные воды с высоким уровнем солей обычно не газированные.

Иногда дозированное потребление воды с газом полезно. Желательна рекомендация специалиста в случае сомнений при выборе минералки. Напиток с газом советуют пить в меру, чтобы не раздражать стенки желудка.

Виды по составу

По компонентам, входящим в состав жидкости, принято различать:

  • воду с добавлением карбонатных солей (кальция, магния), со вкусом соды;
  • хлоридную, солоноватую по вкусу из-за преобладания хлора;
  • сульфидную, с горечью, специфическим ароматом серы, напоминающим запах тухлых яиц;
  • смешанный тип, с присутствием многих элементов.

Виды родниковой воды вследствие активизации белкового и углеводного обменов воздействуют на многие биологические процессы. Потребление жидкости, насыщенной минералами, оказывает благотворное влияние на работу ЖКТ, сердца, сосудов.

По наличию активных элементов в щелочной минеральной воде выделяют:

  1. Столовую – вода предназначена всем потребителям, содержание солей 3 г/л.
  2. Лечебно-столовую – напиток рекомендуют употреблять ограниченный срок, концентрация минералов не превышает 10 г/л.
  3. Лечебную – минеральную воду пьют исключительно по предписанию врача, солей до 35 г/л.

При постоянном потреблении обогащенной жидкости постепенно восполняется недостаток полезных элементов, нормализуется работа пищеварения.

Влияние минералки

Внутренние биопроцессы влияют на балансировку pH, с которой справляется крепкий организм. В некоторых случаях жизнеобеспечивающим системам нужна помощь в сохранении границ нормального функционирования.

Принцип действия минеральной воды основан на эффекте выделения водорода при контакте щелочных металлов и жидкости.

Здоровые клетки получают необходимый для сохранения функциональных ресурсов антиоксидант, снижающий окисление, повышающий защиту от старения. Водород служит активатором, поставщиком необходимой энергии.

Стабилизация обменных процессов позволяет:

  • нормализовать углеводный, жировой баланс;
  • ускорить избавление от токсинов;
  • укрепить иммунитет;
  • усилить воздействие отдельных препаратов;
  • очистить сосуды от холестериновых бляшек;
  • противостоять стрессу, усталости;
  • увеличить антиоксиданты;
  • препятствовать воспалительным процессам;
  • активизировать мозговую деятельность.

Под влиянием полезного воздействия щелочных минеральных напитков повышается трудоспособность, укрепляется защитный ресурс организма от неблагоприятных явлений внешней среды.

Показания и запреты

Щелочную воду не признают лекарственным препаратом, но в практике терапии медики часто прописывают пациентам минеральные напитки как вспомогательное средство при поражениях:

  • сердца и сосудов – гипертонии, аритмии, ишемической болезни, миокардите;
  • урологических – уретрите, цистите;
  • нервной системы – расстройств памяти, развитии атеросклероза;
  • дыхательных путей – бронхите, ларингите;
  • ЖКТ – гастрите, язве, энтероколите.

В повседневной жизни природным средством можно устранить проблемы, связанные с перееданием, «загасить» жжение в пищеводе, избавиться от дискомфорта в желудке. При недосыпании, частом переутомлении минеральная вода эффективно укрепляет ресурсы организма.

Применение щелочной воды запрещено в случаях:

  • острой формы болезни;
  • появления опухолей;
  • беременности;
  • грибковой инфекции;
  • тяжелой формы диабета;
  • психических отклонений;
  • скопления камней.

При хронических заболеваниях выбор минерального напитка для постоянного употребления должен проходить только после консультации лечащего врача.

Список марок с названиями

Торговые сети наполнены рекламой щелочной минеральной воды малоизвестных производителей. При изучении брендов с надежной репутацией можно избежать ошибок при покупке, без ошибок выбрать подходящую марку.

Российское производство

Наиболее популярны следующие марки.

Ессентуки

Марки №4, №17 отличаются щелочными свойствами по составу напитка. Лечебно-столовая разновидность воды рекомендована в терапии ЖКТ, в начальной стадии сахарного диабета. Ессентуки №17 обладает характерным привкусом.

Нарзан

Добывают неподалеку от курортной зоны Кисловодска. Длинный путь, свыше 100 км, минеральные воды прокладывают от подножия Эльбруса до родниковых мест. Содержание солей варьирует от 2 до 3,5 г/л.

Уникальные свойства Нарзана проявляются в борьбе с:

  • гастритом,
  • язвами,
  • в лечении воспалений,
  • снижении лишнего веса.

Употребление нарзана запрещено при высоком артериальном давлении, проявлениях сердечной недостаточности.

Славяновская

Живая вода из категории углекислых, слабой минерализации, включает свыше 20 микроэлементов. Источники находятся неподалеку от Железноводска.

Вода с мягким вкусом активно применяется в педиатрии. Кроме питьевого курса, используется в бассейнах, ваннах, что усиливает полезный эффект.

Читайте также:  Валекард сравнить цены, инструкция по применению, отзывы, аналоги, купить Валекард в Украине –

Смирновская

Месторождение находится в Железноводском районе Ставропольского края. В составе солей примерно 3,8 г/л. Лечебное воздействие наблюдается при заболеваниях ЖКТ, вне фазы обострения.

«Ласточка»

Месторождение расположено в Приморском крае, у подножия горы Сихотэ-Алиня. Марка из категории слабощелочных вод, натриево-кальциево-магниевых по составу, имеет широкое применение.

Грузинское

Среди грузинских щелочных минералок больше всего ценятся.

Боржоми

Стабильное содержание солей 2,5-7,5 г/л сохраняется с 1830 года, начала исследований родников в Боржомском заповеднике. В составе присутствуют:

  • гидрокарбонатные элементы,
  • кальций,
  • частицы магния,
  • фтора,
  • а также бром,
  • натрий.

Лечебную воду очень ценят в терапии пищеварительной системы.

Саирме

Вода прошла фильтрацию горными породами, имеет уникальный мягкий вкус. Столовый напиток используется в профилактических целях.

Набеглави

Вода, насыщенная двуокисью кислорода, ионами магния, необходимого для нормальной работы нервной системы, сердца и сосудов. Вода прекрасно утоляет жажду, не имеет ограничений в употреблении.

Украинское

Топ-3 лучших украинских производителей.

Лужанская

Источники минеральной воды расположены в Закарпатье. Солей в жидкости 3,6-4,3 г/л.

Пьют для:

  • снижения веса,
  • избавления от изжоги,
  • тяжести в желудке,
  • усиленного газообразования.

Поляна Квасова

Лечебная вода с высоким уровнем содержания минералов оказывает эффект в терапии:

  • сахарного диабета,
  • снятия похмельного синдрома,
  • очищении от шлаков,
  • снижении веса.

Свалява

Высокий уровень содержания бора. Насыщенность минералами средней степени. Напиток полезен в лечении почек, желчевыводящих путей, печени.

Известные источники с многолетней репутацией лечебных мест известны как курортные зоны, куда десятки лет приезжают люди с целью оздоровления.

Правила употребления

Наиболее целебной признают минеральную воду в зонах курортов вблизи известных источников.

Важные правила применения:

  1. Пить с целью профилактики за 30 минут до приема пищи.
  2. Слегка подогревать напиток при нарушениях ЖКТ.
  3. Пить неспешно, небольшими глотками.
  4. Предпочитать негазированные напитки, если иное не прописано врачом.

Заключение

Щелочной минеральной водой укрепляют иммунитет при соблюдении правил потребления. Выбор напитка остается за каждым.

Кислотная минеральная вода названия

Нажимая кнопку Отправить, вы подтверждаете, что даете согласие на обработку и передачу своих персональных данных администрации сайта в рамках «Политики конфиденциальности и защиты персональных данных» и Федерального Закона от 27 июля 2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) и получение ответа по телефону

Нажимая кнопку Отправить, вы подтверждаете, что даете согласие на обработку и передачу своих персональных данных администрации сайта в рамках «Политики конфиденциальности и защиты персональных данных» и Федерального Закона от 27 июля 2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) и получение ответа по телефону

Вход в интернет-магазин

  • Каталог
  • Преимущества
  • Заказать
  • Оплата и доставка
  • Новости
  • Партнёрам
  • Контакты

  • Каталог
  • Преимущества
  • Заказать
  • Оплата и доставка
  • Новости
  • Партнёрам
  • Контакты

  • Главная
  • Статьи
  • Кислотно-щелочной баланс (pH) и минеральная вода

Кислотно-щелочной баланс (pH) и минеральная вода

ЧТО СТОИТ ЗА ПОНЯТИЕМ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЙ БАЛАНС. КАК ЭТО СВЯЗАНО С МИНЕРАЛЬНОСТЬЮ ВОДЫ И СОЛЕВЫМИ РАСТВОРАМИ.

Считается, что благоприятные условия для здоровья человека формируются тремя природными факторами:
— климатическими условиями;
— чистотой окружающей среды;
— обеспеченностью и качеством потребляемой воды.

Отклонение от норм потребления питьевой воды вызывает до 70% серьёзных патологических нарушений в организме человека.

Мы знаем, что человеческое тело должно содержать не менее 75% воды (в каких-то органах её больше, в каких-то меньше). Отсюда вывод, что если эти 75% будут хорошего качества можно защитить себя почти от 70% различных болезней…

Более того. Раньше считалось, что энергия для функционирования всех органов человеческого тела вырабатывается за счёт кислоты АТФ (аденозино-трифосорная), но исследования последних лет показали, что основная заслуга в этом принадлежит не кислоте АТФ, а жидкости, что поступает в организм. Поэтому, чем ближе к норме количество и качество жидкости, употребляемой человеком, тем ближе к норме количество энергии вырабатываемой этой жидкостью.

Теперь вполне закономерен вопрос – как поддерживать в организме нужное количество жидкости, и какая жидкость будет для организма качественной, а какая нет.

Количество жидкости необходимое для человеческого организма

Абсолютную норму необходимой для человеческого организма жидкости подсчитать трудно, но нетрудно увидеть и почувствовать нарушения в здоровье, которые начинаются с нарушением этой нормы.

Так например, именно количество жидкости влияет на такой, очень важный показатель человеческого здоровья, как осмотическое давление. Только при достаточном количестве жидкости в организме создаётся и достаточное осмотическое давление. И именно благодаря ему питание вместе с жидкостью проталкивается через клеточные мембраны в клетки, и, благодаря ему же, т.е. осмотическому давлению, из клетки выводятся продукты распада.

В насыщенном водой организме кровь обычно содержит около 94% воды, а идеальное содержание воды внутри клетки должно быть в пределах 75%. Благодаря этой разнице и создается осмотическое давление, позволяющее проникать воде в клетки. При недостаточном осмотическом давлении процесс обмена веществ замедляется – клетки питаются скудно, продукты распада выводятся не полно.

Если клетке не хватает жидкости, она всё равно продолжает процесс обмена, но при этом её состояние можно назвать обезвоженным. Такая клетка будет сигналить человеку о своём дискомфорте не чувством жажды, а чувством голода. Отсюда у человека, которому не хватает жидкости в организме, возникает неумеренный аппетит, что ведёт к накоплению лишних килограммов. Недаром в прежние времена бытовала присказка – «хочешь есть, попей водички».

Чтобы организм не испытывал нехватку жидкости, действительно удовлетворял жажду, а не голод, рекомендовано пить только воду, в том числе природную минеральную воду. Прочие напитки, такие как кофе, чай, пиво, газированные напитки содержат добавки, которые обезвоживают организм. Эти добавки считаются мочегонными, и в конечном итоге организм отдаёт жидкости гораздо большее, чем употребил.

Читайте также:  Почему выпадают волосы - блог медицинского центра ОН Клиник

И. Неумывакин в своей книге «Вода – жизнь и здоровье: мифы и реальность» пишет: «Депрессия, синдром хронической усталости, головная боль и практически любые функциональные и патологические изменения в организме начинаются с обезвоживания, недостатка воды, которая является пусковым механизмом для любых биохимических и энергетических реакций».

Японская традиция по приёму жидкости гласит следующее:
— выпей утром до утреннего туалета и до завтрака не менее 2-х стаканов тёплой воды,
— начни завтрак не менее чем через 45минут и не более чем через час после приёма утренней воды,
— во время завтрака на стол обязательно поставь чистую воду, пей её по желанию, но завтрак водой не запивай,
— через два часа после завтрака опять выпей чистой воды,
— днём пей сколько хочешь, но после ужина, не менее чем за два часа до сна, тёплой воды выпей обязательно.

Какого качества должна быть жидкость, поступающая в организм. Содержание в воде соли. Почему полезна природная минеральная вода.

Чтобы ответить на вопрос, какую воду любит наш организм, спросим себя, а какой привкус у крови? Ответ, скорее всего, не затруднит даже ребёнка – она солоноватая, как и морская вода. Солоноватой её делают соли хлорида натрия. В «подсоленной» среде все биоэнергетические процессы идут интенсивнее. Отсюда делаем вывод – хорошо бы пить немного подсоленную воду, т.е. натриевую, потому что хлорид натрия и есть наша знакомая всем пищевая соль. Такая вода среди минеральных вод есть, на этикетках питьевой бутилированной воды она должна обозначается как природная минеральная вода.

Интересную мысль в связи с этим высказывает целитель Пётр Борбат. Он рекомендует не бояться различных рассолов, напоминая, как ценили в старые времена, например, капустный рассол. Ни для кого не секрет, что рассол содержит все самое полезное, что находится в засоленных овощах. Хозяйки знают, что для засолки лучше всего брать соль крупного помола, именно она содержит тот натрий, который необходим нашему организму.

П. Борбат пишет:
«Видимо, природа поступила мудро, предусмотрев, что человек без солевой добавки с гораздо большим трудом перерабатывает пищу, а также труднее происходят все биохимические реакции».

Соль – это своеобразный регулятор внутренней жидкостной среды организма.

Уже установлено, что чувство голода после приёма подсоленной воды, в качестве которой можно взять и рассол, и природную минеральную воду, притупляется. Кстати коренные монголы и казахи с удовольствием пьют солёные чаи с пряными добавками. Такую воду организм распознаёт, как пищу для клеток, расщепляет её быстро, не затрачивая на это много энергии.

Правильно добытая и правильно обработанная соль содержит хлорид натрия, который является её основным наполнителем, такая соль включает в свой состав почти все элементы необходимые нашему организму. Хлорид натрия настолько ценен для организма, что его интенсивно используется в классической медицине. Он применяется для обеззараживания ран, для коррекции состояния систем организма в случае обезвоживания, его применяют в качестве растворителя других лекарственных препаратов, из него готовят гипертонические растворы, используют как вспомогательный осмотический диуретик, он обладает противоотёчным действием…

Но стоит заметить, что современная поваренная соль, которой мы пользуемся повседневно, содержит гораздо меньше микроэлементов, чем соль морская или каменная. Основными элементами такой соли являются магний, натрий и кальций. Современная поваренная соль в большинстве случаев, это всего лишь чистый хлористый натрий. Поэтому П. Борбат и обращает наше внимание на самые разнообразные рассолы.

Не имей Колумб на борту своего корабля запаса соленого мяса, ему никогда не удалось бы открыть Америку

Всем известно, что многие домашние животные любят лизать человеку руки – прежде всего с рук они слизывают соль, которая выделяется вместе с потом, в котором содержится до 6% хлористого натрия. Плотоядным животным (то есть хищникам, поедающим исключительно плоть) соли хватает, так как она содержится в их пище. Травоядным животным, как правило, недостаточно этого элемента, поэтому они любят лизать соль.

При длительных изматывающих физических нагрузках требуется обязательно возмещать потерю натриевых солей, употребляя не кисло-сладкие напитки, а наоборот слегка подсоленные. Особенно полезна в таких случаях природная минеральная вода.

Часто возникает вопрос, почему люди, жарких широт, получая достаточное количество и солнечных лучей и витаминов, не имеют крепкого здоровья и продолжительных лет жизни. Считается, что это связано с недостатком микроэлементов в их крови. Поэтому все, кто работает при высоких температурах, например металлурги, должны получать питание, богатое минеральными элементами, так как теряют их с потом.

Но отдавая должное морской и каменной соли необходимо знать, что многие болезни требуют её сокращения или даже исключения из постоянного рациона. К ним относятся болезни почек, ожирение, сердечные и сосудистые заболевания, гипертония.

Всегда необходимо помнить, что во всём должна быть мера…

Соль и кислотно-щелочной баланс воды

Следует знать, что нормальная жидкостная среда тела – щелочная. Показателем, определяющим состав жидкостный среды, считается – кислотно-щелочной баланс.

Наличие солей в жидкости смещает показатель кислотно-щелочного баланса в сторону щелочного. Если начинается «закисление» жидкостной среды организма, т.е. смещении кислотно-щелочного баланса в сторону кислотности, организм с таким смещением начинает бороться всеми, доступными ему способами:
— выделяет кислоты через желудочно-кишечный тракт, почки, легкие, кожу;
— нейтрализует кислоты с помощью минералов, применяя кальций, магний, калий, натрий;
— начинает накапливать кислоты в тканях, прежде всего в мышцах.

Читайте также:  МКБ 10 - Нарушения менопаузы и другие нарушения в околоменопаузном периоде (N95)

Все эти ухищрения нашего организма ослабляют его и вызывают, в конечном счёте, многочисленные недомогания.

Показателем, контролирующим кислотно-щелочной баланс в организме человека, в настоящее время служит уровень рН. Нейтральная вода имеет уровень рН равный 7 мол/литр.

Справка
pH — лат. pondus Hydrogenii, т.е. «вес водорода». Показывает концентрацию ионов водорода в растворах и определяется в молях на один литр. Кровь имеет рН = 7,35-7,45, слюна — 6,8-7,6, лимфа — 7,5. Таким образом, жидкая среда организма — щелочная.

Если говорить проще, то величина рН определяется количественным соотношением в воде ионов Н+ и ОН-, образующихся при диссоциации воды. Если в воде пониженное содержание свободных ионов водорода, когда рН>7, по сравнению с ионами ОН-, то вода будет иметь щелочную реакцию, а при повышенном содержании ионов водорода, когда рН —>

Вся правда о минеральной воде

Пятигорск. НИИ курортологии.

— Все идет от Бога, — издалека начинает рассказ о минеральной воде кандидат геолого-минералогических наук, заведующий сектором геологии в Пятигорском НИИ курортологии Евгений Потапов. — Но это ненаучно. Есть школьное понятие — круговорот воды в природе: осадки выпадают на землю, часть из них наполняет реки и озера, а часть — просачивается сквозь почву. Солончаки, гранит, песок — вода такова, по каким породам она течет. Соли, попавшие в нее, формируют химический состав.

Через каждые сто метров вглубь планеты температура повышается на три градуса Цельсия, продолжает свой рассказ Потапов. В районе Кавминвод воды могут залегать на двух с половиной километрах под землей, а могут — на нулевой глубине.

Чем глубже — тем горячее, чем больше углекислого газа — тем богаче химический состав минералки.

— Минеральные воды образуются у нас под ногами, — продолжает Потапов. — Например, в Кисловодске глубина залегания нарзана не превышает ста пятидесяти метров. Вода там не горячая, она принимает температуру поверхности. Дальше — теплее, в Ессентуках воды залегают на глубине тысячи метров. В Пятигорске и Железноводске — на глубине полутора километров. И, наконец, в Минводах — на двух километрах.

Минерализация обычной столовой воды — менее 1 грамма на литр, лечебно-столовой — от 1 до 10 г/л, лечебной — более 10 г/л. Для лечебно-столовых вод назначение врача не требуется, для лечебных — нужно обязательно.

Чем ближе вода к земле, тем меньше минерализация. У кисловодского нарзана доля минералов в составе остается в пределах лечебно-столовых рамок — от одного до десяти граммов на литр. У ессентукских вод минерализация больше, ближе к Пятигорску вода горячее и насыщеннее сероводородом.

— Не только химия делает минералку минералкой. Под землей жизнь не замирает. Раньше считалось, что микробиологические процессы останавливаются при температуре в сто градусов Цельсия. Но кипячение и высокое давление убивает не все — анаэробные организмы остаются и питаются углеродом. Они и должны в воде присутствовать.

С газом или без? Минеральная или минерализованная?

В кабинете Потапова в ряд стоят бутылки с водой из Ессентукского месторождения. В некоторых из них жидкость желтая, в других — прозрачная. И дело как раз в микроорганизмах — есть они в воде или нет.

— Секрет в том, что вода с естественным содержанием углекислого газа мутнеет через определенный промежуток времени. А та, которую догазировали, остается кристально чистой — микроорганизмы в ней не развиваются. Даже анаэробам нужна органическая пища.

Не все воды с корнем «минерал» в названии одинаково полезны, говорит Потапов. Есть воды минеральные — природные, которые добываются из подземных источников, а есть воды минерализованные — это обыкновенная очищенная вода, в лучшем случае из артезианских скважин, которую искусственно насыщают микроэлементами.

Чтобы добывать минеральную воду, предприятие должно получить лицензию в федеральном агентстве по недропользованию — Роснедра. В Ставропольском крае всего 23 месторождения и 29 зарегистрированных недропользователей. Часть из них занимается розливом самостоятельно, часть — продает минеральную воду предприятиям-ботлерам, в том числе находящимся за пределами региона. И вот тут начинаются сложности.

По статистике, за год житель России выпивает 12 литров минералки (столовой, лечебно-столовой и лечебной). В день получается 32 миллилитра

— Отличить фальсификат может только квалифицированный химик. Проверить, соответствует ли вода в бутылке своему названию, можно по датам розлива и пробам той же даты из заявленного источника. Бывают случаи, когда результаты химического анализа по макроэлементам все вроде бы хорошие, но микроэлементы подкачали — это признак подделки. Например, «Ессентуки-17» — соляно-щелочная вода, то есть она состоит из соли и щелочи. При желании и знании химии ее можно подделать, купив в магазине соль и соду. А вот йод, бром, литий, калий и остальные отсутствующие микроэлементы выдадут топорный фальсификат.

Без этих элементов, естественно, никакой пользы от раствора не будет. И еще один момент — вода из источников не всегда одинаковая, пропорции в ее составе постоянно меняется.

Минералопроводы как маркетинговый ход

Ессентуки. Месторождение. Гидрогеолог Асият Байрамукова спускает в наблюдательную скважину специальный прибор, похожий на гильзу с откушенным боком. На профессиональном жаргоне он называется «хлопушка». На глубине раздается глухой стук, рулетка с гильзой замерла на отметке 1,6 метра и показала расстояние до запасов воды «Ессентуки-4».

Ссылка на основную публикацию
ТОП 6 причин температуры 38 у взрослого без симптомов — что делать и как лечить
Почему у взрослого может быть высокая температура без симптомов простуды? Привычное для простуды повышение температуры может не всегда говорить именно...
Токсикоз при беременности
Что делать если мучает токсикоз? Какими методами можно бороться с токсикозом во время беременности Ольга Ванечкина журналист, редактор, мама троих...
Токсикомания как вид наркомании последствия, профилактика и лечение
Тестирование на наркотики не поможет выявить юных токсикоманов Фото: Алексей Меринов Учащиеся школ Московской области, а также их родители напряглись:...
ТОП 8 аналогов Синупрета обзор лучших заменителей, сравнение препаратов
Синупрет ® (Sinupret ® ) Содержание 3D-изображения Состав Фармакологическое действие Фармакодинамика Показания препарата Синупрет Противопоказания Применение при беременности и кормлении...
Adblock detector